Louise Ungerth
  • Start
  • Undersöker
  • Rapporterar
  • Om mig
  • Kategorier
    • Matsvinn
    • Granskning
    • Förpackningar
    • Mat & Livsmedel
    • Djur, Miljö & Klimat
    • Arkiv
    • Hushållsekonomi
    • Hälsa
    • Omvärld & Trender
    • Konsument
  • Kontakt
Välj en sida
Nytt om matsvinn -Update januari 2022

Nytt om matsvinn -Update januari 2022

av Louise Ungerth | jan 20, 2022 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Mat & Livsmedel, Matsvinn

Gott nytt år! Livsmedelsföretag tvingas donera mat, Do Good Chicken äter matsvinn, Kentucky Fried Chicken får skäll i Kina, skolorna minskar matsvinnet och klisterlappar ökar hållbarheten på frukt. 4 000 ton. Så mycket matavfall genereras i Los Angeles...
God jul! Update matsvinn december 2021

God jul! Update matsvinn december 2021

av Louise Ungerth | dec 19, 2021 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Matsvinn

God jul alla. Här är världens bästa guide för julbordet så du inte lagar för mycket mat. Konsumentföreningen Stockholms portionsguide med massor av bra tips. En klassiker i juletid. USAs Naturvårdsverk, EPA, har publicerat en gedigen och tung rapport om matsvinn, den...
Pengar dröser in- Update matsvinn november 2021

Pengar dröser in- Update matsvinn november 2021

av Louise Ungerth | nov 16, 2021 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Mat & Livsmedel, Matsvinn

Miljarder till matsystemet, regnbågslax käkar matsvinn, ny app, var sjätte måltid slängs och mycket om COP26. Jeff Bezos, grundare av Amazon, näst rikast i hela världen, har lovat att fylla på sin ”Earth fund” med ytterligare 2 miljarder dollar (!)....
Mycket på gång – Update matsvinn oktober 2021

Mycket på gång – Update matsvinn oktober 2021

av Louise Ungerth | okt 21, 2021 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Matsvinn, Omvärld & Trender

Riksdagsmotion om matsvinn, tre nya Matmissioner, möjlighet att lämna synpunkter på EUs bindande matsvinnsmål, 12 appar för att minska matsvinnet och läckert recept på brödpudding. Beställde ett norskt fenalår, torkat fårkött, av min bror att ha till jul. Är halvt...
Stort svinn på gårdsnivå-Update matsvinn september 2021

Stort svinn på gårdsnivå-Update matsvinn september 2021

av Louise Ungerth | sep 13, 2021 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Mat & Livsmedel, Matsvinn

Slopa multipriserna, inför straffskatt på slängd mat och kritik av brödrapporten. Discarded spirits, ”Once wasted, now treasured”, gör vodka, gin, vermouth och rom på sprit förstås men också på rester från vintillverkning, banan- och citrusskal,...
Brödbranschen- ni läser min rapport om brödsvinn som fan läser bibeln!

Brödbranschen- ni läser min rapport om brödsvinn som fan läser bibeln!

av Louise Ungerth | aug 26, 2021 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Hushållsekonomi, Matsvinn

Bästa Martin Lundell, vd för Sveriges bagare och konditorer och Maria Sitell, kommunikationschef för Brödinstitutet, Ni har skrivit en lång kritisk kommentar till min rapport Brödbusar del II som handlar om de enorma mängder bröd som slängs....
« Äldre inlägg
Nästa Inlägg »

Senaste inläggen

  • Stora mängder bröd och bakel…
  • Mondelez köpte mest reklam i…
  • Tvingande mål för matsvinn -…
  • Restaurangsvinnet ökar ̵…
  • Öka tempot! – Update m…

Prenumerera

Få de senaste inläggen via e-post.

Kontakt

E-post:
louise@louiseungerth.se

Telefon:
070 341 55 30

Fakturaadress

AB Ungerth & Co
Stationsvägen 6
19266 Sollentuna

Orgnr 559080-2053

Kategorier

Design av WebbDesignFabriken - Webbyrå Malmö
Hantera samtycke till cookies
För att ge de bästa upplevelserna använder vi teknik som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. Genom att godkänna dessa tekniker kan vi behandla data som surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Att inte samtycka eller återkalla samtycke kan påverka vissa funktioner och funktioner negativt.
Funktionella Always active
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att utföra överföringen av en kommunikation över ett elektroniskt kommunikationsnät.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistik
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marknadsföring
Den tekniska lagringen eller åtkomsten krävs för att skapa användarprofiler för att skicka reklam, eller för att spåra användaren på en webbplats eller över flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.
Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
Se inställningar
{title} {title} {title}