Återvinning är ett jäkligt knepigt område skrev jag häromdagen. Just nu är jag återigen inne på kuvert. Drygt 2 miljarder kuvert bränns upp i Sverige varje…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Förpackningar• Matsvinn
God Jul- Matsvinn Update nov-dec
19 december, 2019God Jul! Här hittar du lite smått och gott om matsvinn. Till exempel att… Aftonbladet satsar stort på området matsvinn med mängder av artiklar under devisen…
Arkiv• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Julbordet står för dörren! Så här lagar du lagom med mat
15 december, 2019Bästa portionsberäknaren för att minska matsvinnet! Långt innan matsvinnet blev en het fråga tog Konsumentföreningen Stockholm fram en hjälpreda med massor av tips till oss alla…
Arkiv• Återvinning• Förpackningar• Granskning
Fortfarande förbannad på “komposterbart” material. Nu anmäler jag!
7 december, 2019Lovade att återkomma. Fortfarande förbannad på begreppet “komposterbar”, och även “biologiskt nedbrytbar”. Häromveckan skrev jag om de “miljövänliga” “komposterbara” engångstallrikarna av palmblad som inte alls går…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Granskning• Matsvinn
Stort om matsvinn – Update oktober
4 november, 2019Det största som har hänt den senaste månaden är att Lidl har offentliggjort hur mycket mat de svinnar i ton. 6 400 ton är Lidls matsvinn.…
Arkiv• Återvinning• Förpackningar• Konsument• Marknadsföring
“Komposterbart” material vilseleder. Är förbannad!
25 oktober, 2019Förbannad, frustrerad och irriterad på all vilseledande information om miljövänliga “komposterbara” engångsprodukter. Deltog som volontär på ett event för några helger sedan. Så otroligt fint arrangerat…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Förpackningar• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Roligast på området matsvinn – Update september
29 september, 2019Man får pigga upp sig när höstmörkret faller… Gladast blir jag för att IVL med Åsa Stenbeck i spetsen nu fått ihop 18 företag och organisationer…
Men Felix är väl ändå svenskt, sa min man vid middagsbordet häromdagen. Nix, ägs av norrmännen, Orkla, sa jag, och Scan är finskt. Och så började…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Matsvinn• Omvärld & Trender
Matsvinnet måste minska för att klara klimatet – Update matsvinn augusti
20 augusti, 2019Med detta kloka citat från Tristram Stuart, Feedback är det dax för en liten uppdatering av vad som hänt på matsvinnsfronten under sommaren. Lite huller om…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Apropå brödsvinn- ett bra restrecept!
4 augusti, 2019Ja, jag börjar bli tjatig om brödsvinn. Jag vet. Men råkade i dag på det här receptet där man tar tillvara gammalt bröd. Och övriga ingredienser…