Sommarens rapportflod, krav om djurfoder av överbliven mat, UK engagerar sig i vattenbristen och Danmark publicerar svinnsiffor. Matsvinnet i livsmedelskedjan motsvarar svinn av jordbruksgrödor på en…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Konsument• Matsvinn
Hushållen inte största bovarna – Update matsvinn juni 2021
5 juli, 2021Restaurang och food service slänger mest mat, UK minskar matsvinnet rejält, läs Toast Ales Impact report och Daloon säljer fula vårrullar. Andelen mat som går till…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Hushållsekonomi• Matsvinn
Ny rapport: Brödsvinnet måste minska-konsumenterna betalar notan
3 juni, 2021Enorma mängder bröd går till spillo varje dag. Det är vi konsumenter som betalar notan, i pengar och i påfrestningar på klimatet och den biologisk mångfalden.…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Granskning• Matsvinn
Sätt matsvinnet på agendan! Update matsvinn april 2021
6 april, 2021Mycket mat slängs i rika och inte så rika länder. Bamse engagerar sig mot matsvinnet. Vad gör myndigheterna med miljonerna? Resvinn kallas ett stort matsvinnsprojekt med…
Köper man ett enda paket av Coops bacon väger det 140 gram. Köper man tre som hänger ihop väger de bara 125 gram styck. Lätt att…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Förpackningar• Granskning
Skällde på Colgate – ångrar mig lite
3 mars, 2021Häromdagen skällde jag på Colgate för att de har pappersförpackningar kring vissa tandkrämstuber. Helt i onödan tyckte jag. Och så fick de också en släng för…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Matsvinnsvecka i UK. Blir avundsjuk – Update mars 2021
1 mars, 2021Ny konsumentundersökning, klimatavtryck från skolmat kan minska, var tredje portion sjukhusmat slängs. Tack Willys, som återigen har gjort en värdefull konsumentundersökning. Willys lät Sifo fråga drygt…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Förpackningar
Hallå Colgate! Sicken onödig förpackning.
28 februari, 2021Begriper inte att tandkrämsförpackningarna är tillbaka. Det har de i och för sig varit ett tag, men ändå. Dem slängde vi ju ut på 70-talet i…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Förpackningar• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Coolaste butiken- Update matsvinn februari 2021
1 februari, 2021Etiketter som signalerar när mat blir dålig, matsvinnet tre gånger värre än flyget, nya stålar till matsvinnsforskning och Mc Donald gör brickor av matsvinn. Coolast av…
<Färdigmat• Arkiv• Konsument• Mat & Livsmedel• Övrigt
Utmärkta tips på genvägar i köket
11 januari, 2021Mängder av tips. Tack! Läs här. För en tid sedan bad jag vänner på Facebook att tipsa om genvägar i köket. Det vill säga god mat…