Kort spaning denna månaden. Värmebölja. Matsvinnet står för 6 procent av växthusgaserna i EU. Hög tid att all mat hamnar i våra magar. Men konsumenternas medvetenhet…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Förpackningar• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Vilseledande information på mjölkförpackningar – Update matsvinn maj 2022
2 juni, 2022Den här mjölken smakar gott ända till den 16 juni, troligen längre. Inte till 2 juni som står på paketet. Vid + 4 graders temperatur i…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Mat & Livsmedel• Matsvinn
President Xi ryter till- Update matsvinn april 2022
30 april, 2022Kinas anti-food law, upprop om tuffare lagstiftning, svårt att få tag i donerad mat, ny rapport från UNEP och gratis kokbok. Kina slänger cirka 350 miljoner…
Arkiv• Hushållsekonomi• Mat & Livsmedel• Matsvinn• priser
Spara matpengar- Glad Påsk!
16 april, 2022Tjaha. Så blev man sparexpert i ett huj. Både Aftonbladet och Expressen har intervjuat mig och fått tips hur man får matpengarna att räcka längre. Här…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Granskning• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Maten räcker om… – Update matsvinn mars 2022
21 mars, 2022400 forskare i ett upprop, nya rapporter, Svinnrik- nytt utbildningsmaterial, Google minskar matsvinnet och en miljard sekunder är 32 år! Maten räcker! Det menar 400 forskare och experter som Potsdam Institute har samlat…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Granskning• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Nytt om matsvinn -Update januari 2022
20 januari, 2022Gott nytt år! Livsmedelsföretag tvingas donera mat, Do Good Chicken äter matsvinn, Kentucky Fried Chicken får skäll i Kina, skolorna minskar matsvinnet och klisterlappar ökar hållbarheten…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Granskning• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Pengar dröser in- Update matsvinn november 2021
16 november, 2021Miljarder till matsystemet, regnbågslax käkar matsvinn, ny app, var sjätte måltid slängs och mycket om COP26. Jeff Bezos, grundare av Amazon, näst rikast i hela världen,…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Granskning• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Stort svinn på gårdsnivå-Update matsvinn september 2021
13 september, 2021Slopa multipriserna, inför straffskatt på slängd mat och kritik av brödrapporten. Discarded spirits, “Once wasted, now treasured”, gör vodka, gin, vermouth och rom på sprit förstås men också…
Köper man ett enda paket av Coops bacon väger det 140 gram. Köper man tre som hänger ihop väger de bara 125 gram styck. Lätt att…
Arkiv• Djur, Miljö & Klimat• Mat & Livsmedel• Matsvinn
Matsvinnsvecka i UK. Blir avundsjuk – Update mars 2021
1 mars, 2021Ny konsumentundersökning, klimatavtryck från skolmat kan minska, var tredje portion sjukhusmat slängs. Tack Willys, som återigen har gjort en värdefull konsumentundersökning. Willys lät Sifo fråga drygt…