Mängder av tips. Tack! Läs här. För en tid sedan bad jag vänner på Facebook att tipsa om genvägar i köket. Det vill säga god mat…
Olagligt att slänga mat, rabatt på delikatesser, brödsvinnstips och greenwashing. Gladaste nyheten! Göteborgs stad med kranskommuner upphandlar “gammal mat” till sina storkök. I första hand handlar…
Personligt rekord i gammal mat
22 november, 202010 år gammal mat smakar prima! Fick för mig att jag skulle göra egen granola. Receptet innehöll vetekli. Letade i skafferiet och hittade en påse. Med…
Spaning på Coop Hagastaden, Nya Citygross, Coop och ICA Maxi, Häggvik. Kolla in Coops nya butik i Hagastaden. Såå cool! Så har det låtit från många…
Ny app, ny mjölkdryck, nya svinnsmarta livsmedel, butik med noll matsvinn och svinnskam Skyltar med #Zerofood Waste vid entrén och på många platser i butiken hittar…
Matsvinnsdagis öppnar på Söder, Willys räddar 380 ton frukt och nio av tio svenskar har dåligt begrepp om hur matsvinnet påverkar klimatet. Ett riktigt viktigt och…
Tävla och mät på Matsvinnsdagen. Få #svinnsikt!
29 september, 2020I dag är det Internationella matsvinnsdagen instiftad av FN. Och Sverige hakar på. Fast Danmark klår oss med råge. Här är ett axplock! Livsmedelsverket vill ge oss #Svinnsikt, koll på hur mycket mat…
Storpack ger svinn – Update matsvinn april 2020
4 maj, 2020Orsaken till matsvinn i 37 hushåll har studerats ingående av forskare vid Karlstad Universitet. Osäkerhet kring hållbarhetsdatum och för stora och svårtömda förpackningar ökar matsvinnet. Läs…
Fakta om vår godis- och läskkonsumtion – GLAD PÅSK!
11 april, 2020Blev nyfiken. Proppar vi i oss mer eller mindre godis och läsk i dag än tidigare? En undran i påskatider. Hade tänkt att uppdatera ett inlägg…
Matlådans dag 23 mars gick nog obemärkt förbi de flesta i år. Dagen lanserades av ICA för några år sedan och plockades upp av Sydvatten med…