av Louise Ungerth | jan 22, 2024 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Svenskarna slänger mindre mat enligt en undersökning av Matsmart. 37 procent av de tillfrågade uppger att de försöker slänga mindre mat än tidigare år. Nästan hälften menar att de gör det för att spara pengar, en nästan lika stor andel säger att de gör det av...
av Louise Ungerth | dec 22, 2023 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Uppmaning till filatropi i Dubai, en bananbok, en portionsguide för julbordet, feng shui för kylskåpet och fyra goda tips för en billigare jul. Här är decembers spaning. God Jul kära läsare! Folk räknar med att köpa julmat för 2300 kronor i år enligt en undersökning...
av Louise Ungerth | dec 1, 2023 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Föreningen Ätbart har flyt! 7,5 miljoner kronor har beviljats ur Allmänna Arvsfonden till projektet Matsvinn på schemat. Ätbart ska under tre år ta fram en digital plattform med läromaterial för skolelever, från förskoleklass till gymnasienivå, tio skolor involveras...
av Louise Ungerth | okt 31, 2023 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Det ska bli olagligt för butiker att slänga mat i Bryssel. Antingen måste butikerna donera överbliven mat, använda den till annat eller sätta ner priset och marknadsföra prissänkningen till kunderna via appar. Förslaget rör alla med en butiksyta över 1000 m2 och...
av Louise Ungerth | sep 26, 2023 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
”Hemsläp”. Vad är det? Jo, råkar du inte äta upp maten på restaurangen ber du om ”hemsläp”. Du ber om att få ta med dig matresterna hem. Bra kampanj från Arla! En fjärdedel av de tillfrågade tycker det kan vara pinsamt eller skäms för att fråga...
