av Louise Ungerth | dec 15, 2019 | Arkiv, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Bästa portionsberäknaren för att minska matsvinnet! Långt innan matsvinnet blev en het fråga tog Konsumentföreningen Stockholm fram en hjälpreda med massor av tips till oss alla som lagar för mycket mat till jul. Så att vi inte behöver äta rester till påska. Eller...
av Louise Ungerth | dec 7, 2019 | Arkiv, Återvinning, Förpackningar, Granskning
Lovade att återkomma. Fortfarande förbannad på begreppet ”komposterbar”, och även ”biologiskt nedbrytbar”. Häromveckan skrev jag om de ”miljövänliga” ”komposterbara” engångstallrikarna av palmblad som inte alls går att...
av Louise Ungerth | nov 4, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Matsvinn
Det största som har hänt den senaste månaden är att Lidl har offentliggjort hur mycket mat de svinnar i ton. 6 400 ton är Lidls matsvinn. Heja Lidl som är så modiga och går ut offentligt med siffrorna! Bravooo! Lidl har 4,7 procent marknadsandel. Om vi skalar upp...
av Louise Ungerth | okt 25, 2019 | Arkiv, Återvinning, Förpackningar, Konsument, Marknadsföring
Förbannad, frustrerad och irriterad på all vilseledande information om miljövänliga ”komposterbara” engångsprodukter. Deltog som volontär på ett event för några helger sedan. Så otroligt fint arrangerat med diskussioner och workshops om viktiga frågor i...
av Louise Ungerth | sep 29, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Förpackningar, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Man får pigga upp sig när höstmörkret faller… Gladast blir jag för att IVL med Åsa Stenbeck i spetsen nu fått ihop 18 företag och organisationer att snickra på en frivillig överenskommelse för att minska matsvinnet, efter förebild från UKs Courtauld Comittment....
