Louise Ungerth
  • Start
  • Undersöker
  • Rapporterar
  • Om mig
  • Kategorier
    • Matsvinn
    • Granskning
    • Förpackningar
    • Mat & Livsmedel
    • Djur, Miljö & Klimat
    • Arkiv
    • Hushållsekonomi
    • Hälsa
    • Omvärld & Trender
    • Konsument
  • Kontakt
Välj en sida
Stort om matsvinn – Update oktober

Stort om matsvinn – Update oktober

av Louise Ungerth | nov 4, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Matsvinn

Det största som har hänt den senaste månaden är att Lidl har offentliggjort hur mycket mat de svinnar i ton. 6 400 ton är Lidls matsvinn. Heja Lidl som är så modiga och går ut offentligt med siffrorna! Bravooo! Lidl har 4,7 procent marknadsandel. Om vi skalar upp...
Roligast på området matsvinn – Update september

Roligast på området matsvinn – Update september

av Louise Ungerth | sep 29, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Förpackningar, Mat & Livsmedel, Matsvinn

Man får pigga upp sig när höstmörkret faller… Gladast blir jag för att IVL med Åsa Stenbeck i spetsen nu fått ihop 18 företag och organisationer att snickra på en frivillig överenskommelse för att minska matsvinnet, efter förebild från UKs Courtauld Comittment....
Matsvinnet måste minska för   att klara klimatet  – Update matsvinn augusti

Matsvinnet måste minska för att klara klimatet – Update matsvinn augusti

av Louise Ungerth | aug 20, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Matsvinn, Omvärld & Trender

Med detta kloka citat från Tristram Stuart, Feedback är det dax för en liten uppdatering av vad som hänt på matsvinnsfronten under sommaren. Lite huller om buller. IPCCs nya rapport ”Climat change and Land” betonar starkt att förluster och matsvinn i...
Apropå brödsvinn- ett bra restrecept!

Apropå brödsvinn- ett bra restrecept!

av Louise Ungerth | aug 4, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn

Ja, jag börjar bli tjatig om brödsvinn. Jag vet. Men råkade i dag på det här receptet där man tar tillvara gammalt bröd. Och övriga ingredienser är inte så krångliga. Fast ta till lite extra. Det verkar på kommentarerna som om receptet är i underkant för hungriga...
Brödsvinn är hett

Brödsvinn är hett

av Louise Ungerth | jul 31, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn

I dag publiceras en artikel om brödsvinnet i Aftonbladet. Matsvinn är hett, brödsvinn är hett och engagerar. Har fått ovanligt många läsarreaktioner med kloka synpunkter via mejl direkt till mig. Skoj! Intresset var också stort för vårt seminarium i Almedalen....
Brödbusar- en rapport om brödsvinn

Brödbusar- en rapport om brödsvinn

av Louise Ungerth | jun 29, 2019 | Arkiv, Återvinning, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn

Klarar vi inte matsvinnet klarar vi inte klimatet. Matsvinnet måste minska till hälften till år 2030 enligt FNs 17 globala hållbarhetsmål. Det är bara 11 år dit.  Uppskattningsvis 80 000 ton bröd bakas om året, men hamnar aldrig i våra magar. Varför då-...
« Äldre inlägg
Nästa Inlägg »

Senaste inläggen

  • Matsvinnet.se i Almedalen &#…
  • Stora mängder bröd och bakel…
  • Mondelez köpte mest reklam i…
  • Tvingande mål för matsvinn -…
  • Restaurangsvinnet ökar ̵…

Prenumerera

Få de senaste inläggen via e-post.

Kontakt

E-post:
louise@louiseungerth.se

Telefon:
070 341 55 30

Fakturaadress

AB Ungerth & Co
Stationsvägen 6
19266 Sollentuna

Orgnr 559080-2053

Kategorier

Design av WebbDesignFabriken - Webbyrå Malmö
Hantera samtycke till cookies
För att ge de bästa upplevelserna använder vi teknik som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. Genom att godkänna dessa tekniker kan vi behandla data som surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Att inte samtycka eller återkalla samtycke kan påverka vissa funktioner och funktioner negativt.
Funktionella Always active
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att utföra överföringen av en kommunikation över ett elektroniskt kommunikationsnät.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistik
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marknadsföring
Den tekniska lagringen eller åtkomsten krävs för att skapa användarprofiler för att skicka reklam, eller för att spåra användaren på en webbplats eller över flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.
Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
Se inställningar
{title} {title} {title}