av Louise Ungerth | okt 30, 2022 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Mer mat går till spillo i EU- länderna än vad som importeras, ”Mer måste bli mat”, dumpstrare hittar gott om matsvinn i butikerna, Tesco hyllas av matsvinnsaktivist och kolla in bra tips och råd! Viktig rapport av Feedback Global ”No Time to Waste...
av Louise Ungerth | sep 29, 2022 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
13 procent av all mat som produceras globalt går till spillo i ledet från skörd till butik och ytterligare 17 procent slängs av butiker och hushåll. I dag är det Internationella matsvinnsdagen -International Day of Awareness of Food Loss and Waste, initierad av FNs...
av Louise Ungerth | aug 22, 2022 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Klara, färdiga, plocka! ICA-stiftelsen tillsammans med Rscued och Städa Sverige räddar äpplen i svenska trädgårdar. Den lokala idrottsföreningen plockar överblivna äpplen som sedan mustas. För varje kilo äpplen bidrar Rscued med 1 krona. Även ICA bidrar med pengar....
av Louise Ungerth | jul 21, 2022 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
IKEA Fantastiskt resultat av ICA Maxi Södertälje som med hjälp av ReCollab har minskat svinnet av kolonialvaror ( kaffe, ketchup, konserver m m) med 96 procent. Från 1000 kg till nästan 0 kg på sex månader. Och ICA Maxi Häggvik minskade sitt brödsvinn med 13 ton på...
av Louise Ungerth | jun 28, 2022 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Förpackningar, Mat & Livsmedel, Matsvinn, Omvärld & Trender
Kort spaning denna månaden. Värmebölja. Matsvinnet står för 6 procent av växthusgaserna i EU. Hög tid att all mat hamnar i våra magar. Men konsumenternas medvetenhet om matsvinnets effekter har ökat. Konsumenternas medvetenhet om sitt eget matsvinn har ökat från 33...