av Louise Ungerth | maj 13, 2024 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Förpackningar, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Matbanker varken löser matfattigdomen eller matsvinnet. Men de behövs. Det är kontentan av ”Matbanksrapporten #1 – av vilka och hur omfördelas överskottsmat i Sverige” som Föreningen Ätbart har tagit fram med stöd av Postkodslotteriet och som...
av Louise Ungerth | apr 18, 2024 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Förpackningar, Granskning, Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Ja faktiskt. Jag blir rasande på livsmedelsföretagen, både butiker och industrin som sätter bäst före-datum på maten som luras. Hittade ett bröd ovanpå kylskåpet i dag, längst in mot väggen som jag inte uppmärksammat på några månader. Ett baguette i så kallad...
av Louise Ungerth | mar 31, 2024 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Sex gånger mer avfall i industrin, Sverige missar matsvinnsmål med råge och livsmedelsgiganter ropar på lagstiftning, En riktig skräll. Livsmedelsavfallet (ätbart och oätbart avfall) från industrin visar sig vara sex gånger större än tidigare beräkningar. Det visar...
av Louise Ungerth | mar 25, 2024 | Arkiv, Förpackningar, Granskning, Marabou Mondelez Ryssland, Ukraina
En hel tågresa och en promenad på stan i helgen utan att bli överfallen av reklam för Marabou. Äntligen. Så himla skönt! Vart man än har ställt sin kos den senaste månaden har det körts upp Maraboureklam i ansiktet på en. På reklampelare med rörlig reklam på stan, vid...
av Louise Ungerth | mar 11, 2024 | Arkiv, Granskning, Hushållsekonomi, Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Hittade två urgamla ICAs ”Risifrutti” längst bak i kylskåpet, inhandlade före jul till ett barnbarn. Om jag inte hade varit den jag är, hade jag slängt dem. Absolut. För gamla. Den ena med bäst före-datum 10 oktober 2023 och den andra gick ut 12 december...
av Louise Ungerth | feb 18, 2024 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Mängder av mat går till spillo, handbok om donationer, Tesco i rejäl matsvinnsskandal, Kung Charles engagerar sig och om grönsakspulver av överbliven mat. 450 000 ton livsmedelsråvaror går till spillo i jordbruket och blir inte mat, enligt en färsk rapport...
