av Louise Ungerth | dec 14, 2020 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Hushållsekonomi, Matsvinn
Svårt i år att inte laga för mycket mat. Ta hjälp av KfS Portionsguide! Nu är det jul igen. En annorlunda jul med några få som samlas, i bästa fall. Därför är det knepigare än någonsin att laga lagom med mat. I år kommer Konsumentföreningen Stockholms portionsguide...
av Louise Ungerth | sep 29, 2020 | Hushållsekonomi, Mat & Livsmedel, Matsvinn
I dag är det Internationella matsvinnsdagen instiftad av FN. Och Sverige hakar på. Fast Danmark klår oss med råge. Här är ett axplock! Livsmedelsverket vill ge oss #Svinnsikt, koll på hur mycket mat vi slänger alltså. Vi uppmanas därför att samla ihop all mat vi...
av Louise Ungerth | jun 7, 2020 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Hushållsekonomi, Matsvinn
Det finns många matsvinnsaktivister på sociala medier. Här är till exempel tre bra matsvinnstips från Wilda. Det finns fler : En analyserad ekonomi, Svinnjägarna, Skånskans, Dumpstringslyx , Eru_dump_i_huvudet och så vidare. Följ, och du får bra synpunkter, resttips...
av Louise Ungerth | mar 8, 2020 | Arkiv, Granskning, Hushållsekonomi, Konsument, priser
I butikerna står lagbrytarna på rad. Vad gör ni åt det, Konsumentverket? Enligt prisinformationslagen ska prisinformation ”vara väl synlig och lätt att uppfatta”. Vidare ska ” jämförpriset på hyllkantsetiketten skiljas från priset genom att...
av Louise Ungerth | nov 12, 2018 | Granskning, Hushållsekonomi, Mat & Livsmedel, Omvärld & Trender
Är vatten på flaska en onödig lyx? Ja, så tänkte många år 2007 när Konsumentföreningen Stockholm lanserade sin klimatrapport om om allt buteljerat vatten som tappas, transporteras, handlas och körs hem på våra vägar. Trots att vi har utmärkt kranvatten på de flesta...
av Louise Ungerth | sep 26, 2018 | Arkiv, Granskning, Hushållsekonomi, Mat & Livsmedel
Det är inte bönderna som subventioneras genom EUs jordbruksstöd på 7 miljarder kronor om året. Det är konsumenterna, menar Palle Borgström, LRFs ordförande, tillika mjölkbonde, i radions lördagsintervju. Är beredd att hålla med. Kommer ihåg en prisjämförelse jag...
