Louise Ungerth
  • Start
  • Undersöker
  • Rapporterar
  • Om mig
  • Kategorier
    • Matsvinn
    • Granskning
    • Förpackningar
    • Mat & Livsmedel
    • Djur, Miljö & Klimat
    • Arkiv
    • Hushållsekonomi
    • Hälsa
    • Omvärld & Trender
    • Konsument
  • Kontakt
Välj en sida
Matsvinnet måste minska för   att klara klimatet  – Update matsvinn augusti

Matsvinnet måste minska för att klara klimatet – Update matsvinn augusti

av Louise Ungerth | aug 20, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Matsvinn, Omvärld & Trender

Med detta kloka citat från Tristram Stuart, Feedback är det dax för en liten uppdatering av vad som hänt på matsvinnsfronten under sommaren. Lite huller om buller. IPCCs nya rapport ”Climat change and Land” betonar starkt att förluster och matsvinn i...
Apropå brödsvinn- ett bra restrecept!

Apropå brödsvinn- ett bra restrecept!

av Louise Ungerth | aug 4, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn

Ja, jag börjar bli tjatig om brödsvinn. Jag vet. Men råkade i dag på det här receptet där man tar tillvara gammalt bröd. Och övriga ingredienser är inte så krångliga. Fast ta till lite extra. Det verkar på kommentarerna som om receptet är i underkant för hungriga...
Brödsvinn är hett

Brödsvinn är hett

av Louise Ungerth | jul 31, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn

I dag publiceras en artikel om brödsvinnet i Aftonbladet. Matsvinn är hett, brödsvinn är hett och engagerar. Har fått ovanligt många läsarreaktioner med kloka synpunkter via mejl direkt till mig. Skoj! Intresset var också stort för vårt seminarium i Almedalen....
Brödbusar- en rapport om brödsvinn

Brödbusar- en rapport om brödsvinn

av Louise Ungerth | jun 29, 2019 | Arkiv, Återvinning, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn

Klarar vi inte matsvinnet klarar vi inte klimatet. Matsvinnet måste minska till hälften till år 2030 enligt FNs 17 globala hållbarhetsmål. Det är bara 11 år dit.  Uppskattningsvis 80 000 ton bröd bakas om året, men hamnar aldrig i våra magar. Varför då-...
Välkommen till Almedalens  busigaste seminarium ”Brödbusar är vi allihopa, allihopa, allihopa”

Välkommen till Almedalens busigaste seminarium ”Brödbusar är vi allihopa, allihopa, allihopa”

av Louise Ungerth | jun 23, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Mat & Livsmedel, Matsvinn

Drygt 80 000 ton bröd bakas i bagerierna varje år, men hamnar aldrig i våra magar. Välkommen till Almedalsseminarium Tisdag 2 juli kl 14-15, Strandgatan 15 B, Narvas Trädgård Att brödsvinnet är enormt är inte okänt utan har diskuterats i flera år inom...
80 000 ton brödsvinn! Dags för ett  brödsvinnsuppror?

80 000 ton brödsvinn! Dags för ett brödsvinnsuppror?

av Louise Ungerth | jun 11, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Mat & Livsmedel, Matsvinn

80 000 ton bröd bakas varje år, men hamnar aldrig i våra magar. Det visar en ny vetenskaplig studie från Högskolan i Borås och SLU ”Bread loss rates at the supplier-retailer interface–Analysis of risk factors to support waste prevention...
« Äldre inlägg
Nästa Inlägg »

Senaste inläggen

  • All in mot matsvinn! –…
  • Politiker hör upp!- Update m…
  • Klimatet viktigare än pengar…
  • Inför bindande matsvinnsmål!…
  • Idag händer det grejer! R…

Prenumerera

Få de senaste inläggen via e-post.

Kontakt

E-post:
louise@louiseungerth.se

Telefon:
070 341 55 30

Fakturaadress

AB Ungerth & Co
Stationsvägen 6
19266 Sollentuna

Orgnr 559080-2053

Kategorier

Design av WebbDesignFabriken - Webbyrå Malmö
Hantera samtycke till cookies
För att ge de bästa upplevelserna använder vi teknik som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. Genom att godkänna dessa tekniker kan vi behandla data som surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Att inte samtycka eller återkalla samtycke kan påverka vissa funktioner och funktioner negativt.
Funktionella Always active
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att utföra överföringen av en kommunikation över ett elektroniskt kommunikationsnät.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistik
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marknadsföring
Den tekniska lagringen eller åtkomsten krävs för att skapa användarprofiler för att skicka reklam, eller för att spåra användaren på en webbplats eller över flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.
Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
Se inställningar
{title} {title} {title}