av Louise Ungerth | nov 22, 2020 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
10 år gammal mat smakar prima! Fick för mig att jag skulle göra egen granola. Receptet innehöll vetekli. Letade i skafferiet och hittade en påse. Med bäst före datum 21 augusti 2010. Nja… väl magstarkt även för en matsvinnsaktivist som jag. Men mjölet smakade ju...
av Louise Ungerth | nov 16, 2020 | Arkiv, Granskning, Mat & Livsmedel
Spaning på Coop Hagastaden, Nya Citygross, Coop och ICA Maxi, Häggvik. Kolla in Coops nya butik i Hagastaden. Såå cool! Så har det låtit från många vänner. Ok, begav mig i dag till ”Stockholms mest innovativa butik” . Hur fin som helst. Stor och rymlig med...
av Louise Ungerth | nov 12, 2020 | Arkiv, Förpackningar, Granskning
Fy farao för XXL och alla andra som skickar hem små varor i stora paket. Sist i högen är den här termometern som brorsan hade beställt. Säkert fyra gånger så stort paket som nödvändigt. En hel jäkla flyttkartong för att packa en vara som är max 5 cm hög och 30 cm...
av Louise Ungerth | nov 3, 2020 | Arkiv, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Ny app, ny mjölkdryck, nya svinnsmarta livsmedel, butik med noll matsvinn och svinnskam Skyltar med #Zerofood Waste vid entrén och på många platser i butiken hittar du på ICA Maxi Häggvik. Bra intitiativ och en bra påminnelse till kunderna. Hjälp med att minska...
av Louise Ungerth | okt 5, 2020 | Arkiv, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Matsvinnsdagis öppnar på Söder, Willys räddar 380 ton frukt och nio av tio svenskar har dåligt begrepp om hur matsvinnet påverkar klimatet. Ett riktigt viktigt och coolt projekt för att ta vara på sidoströmmar från livsmedelsindustrier, exempelvis gurkspad, är...
