av Louise Ungerth | feb 3, 2020 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Heja Sverige. Regeringen har anslagit 6 miljoner kronor om året i sex år, 2020 – 2025, till myndigheternas arbete med att minska matsvinnet. Det är väsentligt mer än de ynka 2,5 miljoner kronor per år som de tre myndigheterna, Livsmedelsverket, Jordbruksverket och...
av Louise Ungerth | dec 19, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Förpackningar, Matsvinn
God Jul! Här hittar du lite smått och gott om matsvinn. Till exempel att… Aftonbladet satsar stort på området matsvinn med mängder av artiklar under devisen ”Matsmart Onsdag”. Aftonbladet är Nordens största nättidning så den här informationen lär nå...
av Louise Ungerth | nov 4, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Granskning, Matsvinn
Det största som har hänt den senaste månaden är att Lidl har offentliggjort hur mycket mat de svinnar i ton. 6 400 ton är Lidls matsvinn. Heja Lidl som är så modiga och går ut offentligt med siffrorna! Bravooo! Lidl har 4,7 procent marknadsandel. Om vi skalar upp...
av Louise Ungerth | sep 29, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Förpackningar, Mat & Livsmedel, Matsvinn
Man får pigga upp sig när höstmörkret faller… Gladast blir jag för att IVL med Åsa Stenbeck i spetsen nu fått ihop 18 företag och organisationer att snickra på en frivillig överenskommelse för att minska matsvinnet, efter förebild från UKs Courtauld Comittment....
av Louise Ungerth | aug 20, 2019 | Arkiv, Djur, Miljö & Klimat, Matsvinn, Omvärld & Trender
Med detta kloka citat från Tristram Stuart, Feedback är det dax för en liten uppdatering av vad som hänt på matsvinnsfronten under sommaren. Lite huller om buller. IPCCs nya rapport ”Climat change and Land” betonar starkt att förluster och matsvinn i...
